кекс с финиками5

КЕКС С ФИНИКАМИ, БАНАНОМ, ИЗЮМОМ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:

  • Мука – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Разрыхлитель —  1 чайная ложка
  • Сливочное масло – 50 г
  • Растительное масло – 150 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Финики – 80 г
  • Бананы – 2 шт.
  • Изюм – 50 г
  • Шоколад – 50 г

Способ приготовления:

  • Размягчите сливочное масло, добавьте растительное масло и сахар, взбейте
  • Добавьте яйца, раздавленные вилкой бананы, все взбейте
  • В муку добавьте разрыхлитель
  • Всыпая постепенно муку в взбитую смесь, замесите однородное тесто
  • Нарежьте мелко финики
  • 1кекс с финиками1
  • Изюм промойте, замочите на несколько минут, затем обсушите
  • Шоколад натрите на крупной терке
  • Все это всыпьте в тесто и аккуратно перемешайте
  • Выложите тесто в форму для кекса
  • 2кекс с финиками
  • Выпекайте при температуре 170 градусов до готовности (примерно 1 час)
  • Дайте кексу остыть в форме
  • 3кекс с финиками1
  • И приятного вам чаепития!

 

Поделиться в соц. сетях

5Опубликовать в Google Buzz
6Опубликовать в Google Plus
7Опубликовать в LiveJournal
8Опубликовать в Мой Мир
9Опубликовать в Одноклассники
12Опубликовать в Яндекс
spacer