режем лук

Как порезать лук и не заплакать

Очень много различных советов в интернете есть:

1. Можно почистить и разрезать лук под струей проточной воды. Вода смоет сок, и вы сможете без слез нарезать лук. При этом, постоянно смачивайте нож под проточной водой.

2. Охладить лук в морозильнике или в ледяной воде. В этом случае производство ферментов сильно замедлится, и вы сможете нарезать лук, не беспокоясь о раздражении глаз.

3. Многие используют такой странный народный метод. Следует взять  спичку в  рот. Но со стороны, противоположной от головки с серой. Можно использовать деревянную палочку или зубочистку. Этот способ больше нравится мужчинам.

А я делаю так: набираю полный рот теплой воды (столько, чтобы щеки сильно надулись) и вот так с водой во рту и надутыми щеками режу лук. Вся семья смеется надо мной, а у меня ни слезинки в глазах.

Поделиться в соц. сетях

2Опубликовать в Google Buzz
3Опубликовать в Google Plus
4Опубликовать в LiveJournal
5Опубликовать в Мой Мир
6Опубликовать в Одноклассники
9Опубликовать в Яндекс
spacer

Leave a reply